0 0
Tahinli Kabak Tatlısı

Bunu kendi sosyal medya hesaplarınızda paylaşın:

ya da sadece bu sayfanın linkini kopyalayabilirsiniz

Malzemeler

Kaç Kişilk İstersiniz?
1 Kg Dilimlenmiş Balkabağı
2 Su Bardağı Toz Şeker
1 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz
Tahin

Tahinli Kabak Tatlısı

  • 5 Kişilik
  • Orta Zorluk

Malzemeler

Yapılışı

Paylaşın

Geçenlerde halamlarda sadece biraz tadına bakayım deyip tabağı bırakamadığım kabak tatlısı.. Balkabağınız varsa haydi mutfağa:)
Afiyet Olsun..

Adımlar

1
Yaptım

Kabağı dilimleyip soyun ve yıkayın.
2 parmak kalınlığında doğrayıp geniş bir tencereye dizin.
Üzerlerine şekeri serpin ve kapağını kapatıp 3 saat şeker eriyip sulanana kadar bekletin.
Ya da mümkünse 1 gece bekletin.
Daha sonra kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirin.
Kabakların pişmesine yakın şerbetin koyulaşması için kapağını ve ateşin altını açıp pişirin.
Kabakları servis tabağına alıp üzerine tahin gezdirin ve dövülmüş ceviz ile servis edin.

Afiyet Olsun..

Tarif Yorumları

Şuan için bu tarife katkıda bulunan bir tecrübe yazısı eklenmedi. Aşağıdaki formu kullanarak siz kendi yorumunuzu ekleyebilirsiniz.
önceki
Zeytinyağlı Biber Dolması
sonraki
Kuşbaşılı Kayısılı Pilav
önceki
Zeytinyağlı Biber Dolması
sonraki
Kuşbaşılı Kayısılı Pilav