0 0
Kıymalı Gül Böreği

Bunu kendi sosyal medya hesaplarınızda paylaşın:

ya da sadece bu sayfanın linkini kopyalayabilirsiniz

Malzemeler

Kaç Kişilk İstersiniz?
3 Adet Yufka
300 Gr Kıyma
1 tatlı Kaşığı Şeker
Toz Karabiber
Tuz
Üzeri İçin
2 Adet Soğan
1 Çay Bardağı Sıvı yağ
1 Çay Bardağı Süt
1 Çay Bardağı Ilık Su
2 Adet Yumurta
1 Yemek Kaşığı Sirke

Kıymalı Gül Böreği

  • 45
  • 12 Kişilik
  • Orta Zorluk

Malzemeler

  • Üzeri İçin

Yapılışı

Paylaşın

Bu böreği fotoğraflarken henüz sıcacık fırından yeni çıkmış ve hemen önde görünen baloncuk gibi hala kızarıyordu. Fotoğraf çekildikten sonra 5 dakika sonra ortada sadece hala sıcak olan boş borcam kaldı:) Pratik ve çok lezzetli, sabah kahvaltılarında masayı şenlendirin..
Afiyet Olsun..

Adımlar

1
Yaptım

İç Harcı

Kıymayı biraz kavurup soğanları yemeklik doğrayıp ekleyin ve karıştırarak kavurun.
Tuz, şeker ve karabiberi ekleyin.

2
Yaptım

Yufkayı 4 e bölün ve geniş kenarına iç harcı yerleştirin.
Rulo şeklinde sarıp etrafında döndürerek gül şekli verilir.
Dikdörtgen borcama börekleri yerleştirin.

3
Yaptım

Üzeri İçin

Yumurtaları çırpıp, su, yağ, süt ve sirkeyi ekleyip karıştırın.
Böreklerin üzerine eşit şekilde gezdirerek dökün.
En az 2 saat buzdolabında bekletin.
(Bir gün önceden yapıp dolapta bekletirseniz daha güzel oluyor)

4
Yaptım

Böreklerin üzerine sussam ve çörek otu serpip 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

Afiyet Olsun..

Tarif Yorumları

Şuan için bu tarife katkıda bulunan bir tecrübe yazısı eklenmedi. Aşağıdaki formu kullanarak siz kendi yorumunuzu ekleyebilirsiniz.
po
önceki
Patatesli Pastane Poğaçası
mantii
sonraki
Mantı
po
önceki
Patatesli Pastane Poğaçası
mantii
sonraki
Mantı