0 0
Fırında Kaşarlı Köfte

Bunu kendi sosyal medya hesaplarınızda paylaşın:

ya da sadece bu sayfanın linkini kopyalayabilirsiniz

Malzemeler

Kaç Kişilk İstersiniz?
500 Gr Kıyma
1 Adet Soğan
2 Diş Sarımsak
1 Adet Yumurta
2 Yemek Kaşığı İrmik
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Çay Kaşığı Kekik
1 Çay Kaşığı Kimyon
1 Çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber
Tuz
Toz Karabiber
Sosu İçin
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Su
Tuz
Üzeri İçin
250 Gr Taze Kaşar Dilim

Fırında Kaşarlı Köfte

  • 55
  • 5 Kişilik
  • Orta Zorluk

Malzemeler

  • Sosu İçin

  • Üzeri İçin

Yapılışı

Paylaşın

Akşam için harika bir önerim var. Köfteyi birde bu şekilde deneyin derim.

Adımlar

1
Yaptım

Köftenin Hazırlanışı

Kıymayı bir kaba alın.
Soğanları ve sarımsağı mutfak robotunda rendeleyip kıymaya ekleyip iyice yoğurun.
Yumurta, irmik ve domates salçasını da ilave edin.
Kekik, kimyon, toz kırmızı biber, tuz ve karabiber ekleyip iyice yoğurun.

2
Yaptım

Kıyma harcından cevizden büyük parçalar alarak yuvarlak şekil verin.
Fırın tepsisine yerleştirin.
180 derecede yaklaşık 20 dakika pişirin.

3
Yaptım

Sosu Hazırlayalım

Sos tenceresini ocağa koyun.
Domates salçası, biber salçası ve zeytinyağını karıştırıp su ile kıvam verin ve tuz ekleyip kaynamaya bırakın.

4
Yaptım

Pişen köfteleri borcama dizip üzerine sosu gezdirin.
15 dakika daha fırına verin.
Daha sonra fırından çıkarıp her köftenin üzerine 1 dilim taze kaşar koyup tekrar fırına verin.
Kaşar peynirleri eridiğinde fırından alın.

Afiyet Olsun..

Tarif Yorumları

Şuan için bu tarife katkıda bulunan bir tecrübe yazısı eklenmedi. Aşağıdaki formu kullanarak siz kendi yorumunuzu ekleyebilirsiniz.
cokisimlitavuk
önceki
Köri Soslu Kremalı Tavuk Sote
ekmekk
sonraki
Kahvaltılık Ekmekler
cokisimlitavuk
önceki
Köri Soslu Kremalı Tavuk Sote
ekmekk
sonraki
Kahvaltılık Ekmekler