Karnabahar Köftesi

Ne Kadar Sürüyor?30
Şinitzel görünümlü karnabaharla merhaba:) Benden en çok yapmamı istenen tariflerden birisiydi. Belki bir şinitzel değildi ama ilk denemem ve gerçekten çok güzel oldu. Kızartma tercih etmeyenler için daha sonra fırın...
13 Mart 2017

Dana Antrikot

Ne Kadar Sürüyor?130
Fazla söze gerek yok diyeceğim ama öyle böyle değil döküm tavada mühürlendikten sonraki halini anlatmam lazım. Ama önce marinasyon yaptığım sosun tarifini vereceğim çünkü sırrı orda. Gerisi zaten döküm tavanın...
7 Mart 2017

Trileçe

Ne Kadar Sürüyor?50
İlk defa deneyecekler için garanti lezzetli, yumuşacık çok hafif bir Trileçe tarifi.. Trileçe ismi İspanyolca’da “üç” ve “süt” anlamına gelen “tres” ve “leches” kelimelerinden türemiş....
6 Şubat 2017